Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Atoyac, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto.
$28.30 / kg
Tostado de nuez por lote en Atoyac
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Atoyac.
$60.68 / kg
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Atoyac
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Atoyac destinados a la industria de repostería y panificación.
$141.46 / kg
Certificación orgánica de nuez en Atoyac
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Atoyac y mercados destino.
$8,084.44 - $25,263.87 / trámite
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Atoyac
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Atoyac, entregada en sacos o granel.
$35,428.94 - $50,612.78 / tonelada
Secado y almacenaje poscosecha en Atoyac
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Atoyac para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas.
$1,824.24 / tonelada
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Atoyac
Cursos y talleres técnicos en Atoyac sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo.
$1,819.41 / curso
Descascarado mecánico de nuez en Atoyac
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Atoyac, conservando la integridad del producto.
$1,216.18 / tonelada
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Atoyac
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Atoyac para generar enmiendas de suelo.
$910.02 / tonelada
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Atoyac
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Atoyac.
$151,905.72 - $1,215,245.79 / unidad
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Atoyac
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Atoyac conforme a normativa vigente.
$2,228.62 / servicio
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Atoyac
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Atoyac para cumplimiento normativo.
$3,548.42 - $12,166.00 / servicio/mes
Instalación y diseño de huertos de nogal en Atoyac
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Atoyac incluyendo marco de plantación y sistema de riego.
$18,233.34 - $121,555.63 / hectárea
Asesoría en manejo integrado de suelos en Atoyac
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Atoyac que incluyen análisis y enmiendas.
$656.85 / hora
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Atoyac
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Atoyac para crear productos gourmet o snacks.
$182.44 / kg
Venta al menudeo de nuez pelada en Atoyac
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Atoyac, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño.
$222.46 / kg
Clasificación por calidad y rechazo en Atoyac
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Atoyac para asegurar estándares de calidad del lote.
$4.04 / kg
Empacado y etiquetado por lote en Atoyac
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Atoyac cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria.
$1,215.46 / servicio
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Atoyac
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Atoyac.
$809.98 - $3,543.67 / servicio
Cosecha mecanizada de nuez en Atoyac
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Atoyac reduciendo tiempos de cosecha.
$3,036.61 / hectárea
Asesoría para exportación e importación en Atoyac
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Atoyac.
$658.67 / hora
Pasteurización y tratamiento térmico en Atoyac
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Atoyac para reducir carga microbiana y prolongar vida útil.
$6.07 / kg
Almacenamiento en bodega climatizada en Atoyac
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Atoyac para preservar características organolépticas.
$252.71 - $606.51 / tonelada/mes
Producción de mantequilla de nuez en Atoyac
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Atoyac para consumo directo o industrial.
$202.69 / kg
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Atoyac
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Atoyac con condiciones de entrega en granel.
$19,203.70 / tonelada
Poda y manejo agronómico para nogales en Atoyac
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Atoyac para favorecer producción y salud del árbol.
$1,416.43 / hectárea
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Atoyac
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Atoyac.
$1,215.79 / hectárea/mes
Análisis microbiológico en Atoyac
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Atoyac para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene.
$1,823.46 / análisis
Molienda y producción de harina de nuez en Atoyac
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Atoyac para uso alimentario.
$81.02 / kg
Envasado al vacío de nuez en Atoyac
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Atoyac para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación.
$18.21 / kg
Servicios de injerto y vivero de nogales en Atoyac
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Atoyac, disponibles en diferentes edades y porte.
$121.51 - $455.67 / planta
Selección y calibrado por tamaño en Atoyac
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Atoyac para cumplir especificaciones comerciales.
$3.03 / kg
Análisis físico-químico de calidad en Atoyac
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Atoyac.
$1,516.47 / análisis
Control de plagas y enfermedades en nogales en Atoyac
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Atoyac.
$354.16 - $910.70 / hectárea
Triturado de cáscara y subproductos en Atoyac
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Atoyac.
$709.68 / tonelada
Deshidratado y secado de nuez en Atoyac
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Atoyac para mejorar conservación y rendimiento industrial.
$911.39 / tonelada
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Atoyac
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Atoyac.
$2,227.68 / tonelada
Extracción de aceite de nuez en Atoyac
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Atoyac, separando fracciones y filtrando impurezas.
$455.74 / litro
Certificación fitosanitaria para exportación en Atoyac
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Atoyac cumpliendo exigencias del país destino.
$2,529.28 - $8,093.70 / trámite
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Atoyac
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Atoyac para extender la frescura de la nuez.
$25.33 / kg
Logística y transporte refrigerado en Atoyac
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Atoyac para mantener calidad en ruta.
$4,044.88 - $12,134.65 / tonelada
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Atoyac
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Atoyac para mejorar cuajado.
$454.89 - $1,213.05 / colmena/temporada
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